31 Mai 2013
Du « faux » fromage dans des plats cuisinés
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Published in: Les pieds dans le plat Pour maintenir des prix bas, certains industriels utilisent des « faux » fromages. Ce n’est pas toujours du fromage qui recouvre certaines pizzas surgelées d’entrée de gamme ou qui garnit l’intérieur de certaines crêpes « au fromage » premier prix. Il s’agit...